Piemonte

Furono i greci ad introdurre in Piemonte vini e viti di qualità ed in età romana la coltivazione della vite era già fiorente. Oggi la regione è una delle più grandi aree vitivinicole italiane per quantità e qualità. Le zone di interesse vinicolo sono molte, come la vasta area del Monferrato, il Roero e le Langhe. La maggior parte dei vini piemontesi sono D.O.C. o D.O.C.G., molti dei quali ottenuti da uve nebbiolo come i due nobili rossi Barolo e Barbaresco, ma non solo Gemme, Gattinara, Nebbiolo d’Alba, Bramaterra, Lessona, Boca, Carema, Fara, Roero e Sizzano, tutti adatti all’affinamento. Oltre a nebbiolo, altri vitigni a bacca rossa coltivati sono barbera, dolcetto, freisa e grignolino; mentre i più significativi tra quelli a bacca bianca, per il 30% della produzione regionale, sono: moscato bianco, cortese, erbaluce ed arneis.

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Bricco delle Viole, Barolo DOCG

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Il Bricco delle Viole è sinonimo di grazia e di eleganza. È il vino che, con la sua natura, ha guidato lo stile della nostra azienda e ci ha educati alla pazienza." - Aldo Vaira

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Barbaresco DOCG

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Questa versione di Barbaresco si compone di una selezione di uve provenienti da vigne situate nelle sottozone Rabajà bass e Faset. Un vino ricco e delicato nella componente aromatica, in perfetto equilibrio tra eleganza ed intensità. Un Barbaresco in grado di emozionare e di essere apprezzato per la sua immediata bevibilità e piacevolezza.

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