Olio extra vergine d’oliva, alimento e condimento d’elevatissima eccellenza in cucina italiana, ottenuto da olive colte a mano e spremute a freddo..

L\'annata 2021 è stata definita “ANNATA NERA PER L\'OLIO DEL GARDA” - Il calo di produzione è stato del 99,9 %.

Per assicurare malgrado ciò alla nostra affezionata clientela la consueta disponibilità di un prodotto di ottima qualità, abbiamo pensato a questo olio....

Questo olio extra-vergine di oliva proviene da olivi coltivati nella regione del “Lago di Garda” comune di Malcesine dove la peculiarità di clima, cultivar di olivo, terreno e l’attenzione dedicata alla lavorazione delle olive, permettono la produzione di un olio ottimo e ricercato.

Nuovo e prezioso olio extra vergine d’oliva, un nettare, è solo l’1% della totale produzione del Consorzio olivicoltori di Malcesine, è ottenuto da olive colte e frante il primo giorno di molitura da secolari olivi, posti al sole su remoti terrazzi.

Gocce d’Antico è il nostro Aceto Balsamico di Modena IGP ottimo per l’uso frequente, dal profumo intenso e nello stesso tempo delicato. Indicato per la preparazione di cibi cotti in particolare su verdure grigliate o cotte al vapore.

Olio extra vergine d’oliva, alimento e condimento d’elevatissima eccellenza in cucina italiana, ottenuto da olive colte a mano e spremute a freddo..

Condimento alimentare al Fico

Sua Maestà Nera è il più pregiato dei nostri condimenti. È ottenuto dalla lenta cottura a fuoco diretto del mosto ricavato da un antico vigneto ad albero, oggi bicentenario e amorevolmente conservato. Armonico, denso e profumato.

sale , petali di monarda 10 %

INGREDIENTI maggiorana 30%, basilico verde 25%, origano 15%, salvia 10%, basilico rosso 10%, petali di calendula 5%, petali di fiordaliso 5% da agricoltura biologica

sale,peperoncino piccante 5% ,erba aglina 2,5% ,prezzemolo 2% ,aglio 0.5 %