Questo olio extra-vergine di oliva proviene da olivi coltivati nella regione del “Lago di Garda” comune di Malcesine dove la peculiarità di clima, cultivar di olivo, terreno e l’attenzione dedicata alla lavorazione delle olive, permettono la produzione di un olio ottimo e ricercato.

Olio extra vergine d’oliva, alimento e condimento d’elevatissima eccellenza in cucina italiana, ottenuto da olive colte a mano e spremute a freddo..

Olio extra vergine d’oliva, alimento e condimento d’elevatissima eccellenza in cucina italiana, ottenuto da olive colte a mano e spremute a freddo..

L\'annata 2021 è stata definita “ANNATA NERA PER L\'OLIO DEL GARDA” - Il calo di produzione è stato del 99,9 %.

Per assicurare malgrado ciò alla nostra affezionata clientela la consueta disponibilità di un prodotto di ottima qualità, abbiamo pensato a questo olio....

Questo olio extra-vergine di oliva proviene da olivi coltivati nella regione del “Lago di Garda” comune di Malcesine dove la peculiarità di clima, cultivar di olivo, terreno e l’attenzione dedicata alla lavorazione delle olive, permettono la produzione di un olio ottimo e ricercato.

Una linea selezionata di olio extra vergine d\'oliva DOP Garda Trentino che si caratterizza per l\'eccellenza qualitativa. Linea riservata ad enogastronomi, chef, esperti ed amanti della buona cucina e degustatori d\'olio.

La particolarità del territorio e del prodotto ottenuto ha fatto si che Agraria Riva del Garda abbia voluto evidenziarne le particolarità facendosi promotrice del disciplinare di produzione dell’Olio Extravergine di Oliva a Denominazione di Origine Protetta Garda Trentino, riconosciuto dalla CE nel 1998.

BLU come il colore dell’acqua di laghi e oceani tipici per il 46°Paralello, come la Casaliva lo è per noi. L\'olio è prodotto solo con olive selezionate della qualità autoctona Casaliva, raccolte e lavorate precocemente per incrementare il contenuto di polifenoli.

Olio extra vergine d\'oliva italiano, selezionato e commercializzato da Agraria Riva del Garda, nel pieno rispetto degli standard qualitativi che lo caratterizzano. L’etichetta è un omaggio a Fortunato Depero, il celebre pittore trentino padre del Futurismo, e nasce dalla volontà di coniugare creatività artistica e identità territoriale.

L’Olio extra vergine di oliva dell\'estremo nord 46° parallelo sottolinea la collocazione più a nord, a livello mondiale, a tradizione olivicola. L\'olio che attiene a questo marchio esprime tutte le caratteristiche legate al territorio di provenienza "estrema", frutto degli ulivi tra i più a nord d\'Europa, che crescono nei pressi del 46° parallelo appunto: un\'oasi mediterranea nel cuore delle Alpi.

Si è arrivati a questo olio extra vergine di oliva di categoria superiore dopo aver impiantato nei nostri terreni vocati in Oltrepò Pavese 250 piante di olivo di varietà leccino, pendolino, maurino e frantoio. L’olio ottenuto presenta eccellenti qualità organolettiche in un quadro di grande armonia gusto-olfattiva.

Quest\'olio è prodotto dai nostri oliveti, a Malcesine in località Coal in provincia di Verona.

Nuovo e prezioso olio extra vergine d’oliva, un nettare, è solo l’1% della totale produzione del Consorzio olivicoltori di Malcesine, è ottenuto da olive colte e frante il primo giorno di molitura da secolari olivi, posti al sole su remoti terrazzi.