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22,00 €
Collio DOC Bianco
Direttamente a casa tua!
Negli anni ’90 Edi, pur ottenendo grandi successi con il Tocai, scelse controcorrente di produrre un unico vino: il Collio, da sole uve autoctone. All’epoca gli uvaggi erano percepiti come di minor interesse, sebbene storicamente i grandi terroir coltivassero varietà diverse da assemblare per vini più completi. Oggi Kristian prosegue il progetto del padre, unendo le varietà già presenti in vigneto e integrandole con alberi da frutto e animali, creando così un ecosistema ricco di cultivar che arricchiscono l’ambiente.
58,00 €
Vino Santo, 2018, Trentino DOC
Direttamente a casa tua!
L’antica tradizione di un superbo vino dolce da meditazione...
29,00 €
Poggio Lombrone, Riserva 2016, Montecucco Sangiovese DOCG
Direttamente a casa tua!
Cru di Sangiovese da vecchie vigne.
Una lunga fermentazione in tini tronco-conici aperti, seguita da un affinamento di 18 mesi in botti grandi di rovere da 30 hl, danno un vino rosso complesso e corposo con note di mentolo, alloro, amarena, prugne e ribes. I tannini sono compatti e vellutati. Nonostante la sua complessità e rotondità, il retrogusto è molto fresco ed elegante.
18,00 €
Pinot Grigio, Vigneti delle Dolomiti
Direttamente a casa tua!
Le uve per la produzione di questo vino provengono da diversi appezzamenti sulla collina di Pressano. Una zona esposta alle correnti d’aria fresca che scendono da nord nelle ore mattutine e all’Ora del Garda. Le vigne, coltivate a pergola trentina, crescono su terreni ricchi e profondi dotati di buona fertilità, che imprimono alla varietà un’adeguata vigoria.
24,90 €
Olivar, Vigneti delle Dolomiti IGT
Direttamente a casa tua!
Ha la grazia dei fuoriclasse e le doti della sua rarità. Basata non tanto sui numeri - una decina di migliaia di bottiglie in tutto - ma sulla sua complessità. Che scaturisce dalla curiosa \'cuvée\' di vini da uve diverse - Chardonnay, Pinot Bianco e ...
19,00 €
Nosiola, Vigneti delle Dolomiti IGT
Direttamente a casa tua!
I fratelli Salvetta furono fra i primi a riconoscere le particolari caratteristiche organolettiche di questo vino, decidendo già nel 1974 di imbottigliarlo con tappo di sughero, ed oggi il vino Nosiola prodotto con il metodo biologico risulta essere un vino particolarmente strutturato e corposo.
24,00 €
Assenza, Falanghina, Sannio DOC
Direttamente a casa tua!
Il progetto Assenza® nasce con la vendemmia 2013 dopo anni di sperimentazioni e microvinificazioni. L’ambizioso progetto è nato con il preciso intento di offrire ai consumatori già attenti nei confronti del biologico, un vino che va oltre, che cònfuta ogni canone ed ogni paradigma del mondo della vinificazione.
Assenza® è un vino biologico certificato, prodotto senza solfiti aggiunti, senza enzimi e senza lieviti selezionati. Un vino non solo attento alla salute del consumatore, ma eccellente dal punto di vista organolettico: lo dimostrano i numerosissimi apprezzamenti e premi ricevuti in questi anni.
15,99 €
Collemassari, Riserva 2018, Montecucco DOC
Direttamente a casa tua!
Cuvée di alta qualità dal carattere marcato.
14,00 €
Rosso di Montalcino DOC
Direttamente a casa tua!
Il Rosso di Montalcino è oggi un vino classico, fatto con uve Sangiovese in purezza, che esce un anno dopo la vendemmia così da mantenere tutta la freschezza e la fruttuosità di un vino giovane ma allo stesso tempo l’intensità di quel terroir che solo Montalcino è capace di trasmettere.
33,00 €
Brunello di Montalcino DOCG
Direttamente a casa tua!
Ancora oggi, a Col d’Orcia, il Brunello di Montalcino viene invecchiato per 3 anni completi nelle grandi botti di rovere prima dell’imbottigliamento e viene tenuto in cantina 1 anno prima dell’uscita nel mercato.
30,00 €
Pivier, Rosso, Vigneti delle Dolomiti IGT
Direttamente a casa tua!
Da uve Merlot provenienti dal vigneto Pivier...
49,00 €
Der Blauwal, Riserva 2016, Trento DOC
Direttamente a casa tua!
Un solo vigneto, un singolo millesimo e un unico vitigno. Il tempo è un bene prezioso: ci vogliono almeno 84 mesi di sosta sui lieviti per trasferire la complessa storia dell’annata, l’identità del vigneto e le caratteristiche della varietà nel vino. È un extra brut con un dosaggio di circa 3 g/l. L’avvolgenza del gusto e la struttura sono merito dalla qualità delle uve che provengono da vecchie pergole e dalla maturità del frutto. Per evitare che questa complessità venga in qualche modo diluita il rabbocco finale, che segue la sboccatura, è fatto con lo stesso vino di partenza.
19,00 €
Bianchi grilli per la testa, Trebbiano d'Abruzzo DOC
Direttamente a casa tua!
La nostra attività è limitata alla coltivazione di pochi vitigni autoctoni, che amiamo vinificare in purezza per cercare di caratterizzarli come meglio possiamo nel nostro territorio in relazione alle singole annate.....
14,70 €
Aceto balsamico di MODENA I.G.p. BIOLOGICO, Az. Agr. Lucenti
Direttamente a casa tua!
È il nostro Aceto Balsamico di Modena IGP BIO con maggiore densità.
Ideale per accompagnare i vostri piatti più preziosi.
5,00 €
Infuso Brezza del Garda Bio
Direttamente a casa tua!
15 g
Infuso di erbe officinali, aromatiche e fiori.
Per una fresca pausa pomeridiana.
Utilizzo: mettere un cucchiaio abbondante in infusione in acqua bollente per 5 minuti e filtrare, da bere calda o fredda.
Ingredienti: Menta, melissa, issopo, fiori di calendula e fiordaliso
Prodotto completamente naturale senza l\'aggiunta di conservanti o additivi.
SENZA GLUTINE, VEGAN.