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Morer, Rebo, Vigneti delle Dolomiti IGT
REBO Da un singolo vigneto nel comune di Arco con bassissima resa per ceppo. Fermentazione con macerazione in acciaio, affinamento per 12 mesi in barriques usate ed argilla. Varietà autoctona del nostro territorio a cui siamo affezionati, la ricerca a depotenziarne la tendenza alla rusticità convertendola in energia e personalità.
Busat Bianco, Vigneti delle Dolomiti IGT
Composto principalmente da uve Chardonnay e Sauvignon vendemmiate a piena maturazione dai vigneti situati nella “Busa”. Pressatura soffice e vinificazione in acciaio ne preservano la fragranza, rendendolo un vino fresco e vivace.
Chardonnay, Trentino DOC
La ricerca di un vino che sia la massima espressione del vitigno nel nostro territorio. Nasce dalle nostre migliori vigne di Chardonnay dalle colline Piscol e Tenno, lavorate con pressatura soffice, fermentazione in barriques e tonneaux usati in rovere, affinamento sui lieviti per 9 mesi.
Sauvignon, Vigneti delle Dolomiti IGT
Nasce nel mezzo della collina di Tenno, vocata per questa varietà. Pressatura soffice, fermentazione in acciaio e barriques usate di rovere, garantiscono/generano un vino dalla spiccata personalità, frutto del contrasto fra il terreno calcareo e l’ottima esposizione dei vigneti.
Busat Rosso, Vigneti delle Dolomiti IGT
Merlot, Rebo e Cabernet Sauvignon si fondono in questa Cuveè vigorosa ed armonica. Fermentazione con macerazione in acciaio, affinamento per 12 mesi in barriques usate ed argilla per ottenere un rosso fruttato e succoso.
Busat Rosè, Vigneti delle Dolomiti IGT
Da Merlot e Schiava, è il vino tipico della tradizione locale. La varietà Schiava, un tempo ampiamente coltivata nella nostra zona, viene vinificata assieme al Merlot per dare un vino fresco e quotidiano.
Millenario, Olio Extra Vergine di Oliva BIOLOGICO
Olio extra vergine di oliva Biologico con un fresco fruttato erbaceo, mandorlato e con soavi note di erbe officinali. Al gusto amaro e piccante equilibrati si integrano con chiusura erbacea
Preèra, Olio Extra Vergine di Oliva BIO
PREèRA: Racconta la tenacia e la resilienza dell’olivaia piantata dai nostri avi sulla pietraia alle pendici del monte Baone, in dialetto Preèra. Un terreno difficile e poco fertile al quale gli olivi secolari hanno saputo adattarsi per sopravvivere e produrre le olive che noi raccogliamo all’inizio dell’invaiatura. L’olio è il prodotto prezioso capace di esprimere con la sua persistenza piccante una sfumatura inconfondibile della cultivar Casaliva.
Rena, Vendemmia Tardiva, Trentino DOC Superiore
Vista Il vino all’aspetto si presenta di un bel giallo dorato luminoso molto vivace e invitante.
Olfatto Al naso si nota una buona complessità, con sentori che vanno dalla frutta candita alla confettura di mela cotogna su una buona base speziata.
Gusto In bocca la naturale dolcezza è attenuata dalla bella nota minerale che rendono il vino perfettamente equilibrato ed adatto a diversi accostamenti.
Sale Piccante Bio
140g
Sale aromatizzato dal giusto gusto piccante, indicato per donare sapore e piccantezza in tutte le pietanze. Indicato per carni, sughi, bruschette.
Ingredienti: sale, peperoncino 5%, erba aglina, prezzemolo, aglio essiccato.
Prodotto completamente naturale senza l\'aggiunta di conservanti o additivi.
SENZA GLUTINE, VEGAN.
Sale Grosso per Grigliate Bio
90 g
Sale aromatizzato grosso, ideato e indicato per condire e insaporire carni alla griglia e ottimo per preparazioni al forno.
Ingredienti: sale grosso, rosmarino, salvia, timo, alloro, petali di calendula e fiordaliso.
Prodotto completamente naturale senza l\'aggiunta di conservanti o additivi.
SENZA GLUTINE, VEGAN.
Perer, Chardonnay, Vigneti delle Dolomiti IGT
Vigneto Perer è il nostro vigneto storico: l’età media delle viti è infatti di circa vent’anni. Situato nella “Longariva”, tra i quartieri di Borgo Sacco e San Giorgio nel Comune di Rovereto, ha una superficie di circa sei ettari ed è quasi interamente coltivato a pergola semplice trentina.
Cialde Top Espresso
L’eccellenza Omkafè pronta da gustare a casa o in ufficio come al bar. Confezionato in atmosfera controllata in cialde di carta filtro alimentare, materiale naturale e interamente biodegradabile.
Diamante Barattolo Espresso
Tutta la tradizione della famiglia Martinelli si esprime al meglio in questo grande blend che porta con sé il frutto dell’esperienza e di sapiente sele-zione dei migliori caffè origine al mondo. Nasce così un caffè dell’aroma unico ed intenso che rappresenta il meglio del vero Espresso all’Italiana.
Traminer Aromatico, Vigneti delle Dolomiti IGT
Faedo in località Coveli a 300 m. s.l.m. con esposizione Sud – Ovest e Cembra in località Valbona (valle laterale alla Val di Cembra) a 450 m. s.l.m.
Isidor, Vigneti delle Dolomiti IGT Bianco
Il nome deriva da dono di Iside, dea della fertilità, della terra.
L’etichetta riporta la cromatografia su carta del terreno di origine; un tipo di analisi messo a punto il secolo scorso dai teorizzatori della biodinamica per tradurre visivamente la vitalità del terreno.
Rodel Pianezzi, Pinot Nero, Vigneti delle Dolomiti IGT
In località Rodel Pianezzi a 500 m s.l.m. con esposizione Sud-Ovest, posizione alquanto ventilate per l’influenza dell’Ora del Garda (vento che trae origine dal vicino gran lago).
Pivier, Rosso, Vigneti delle Dolomiti IGT
Da uve Merlot provenienti dal vigneto Pivier...
El Zeremia, Groppello di Revò, Vigneti delle Dolomiti IGT
Il Groppello di Revò è stato riconosciuto a rischio di estinzione e perciò proposto per il programma nazionale per la tutela della biodiversità....