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- Varietà: Sauvignon Blanc
Sauvignon, Vigneti delle Dolomiti IGT
Nasce nel mezzo della collina di Tenno, vocata per questa varietà. Pressatura soffice, fermentazione in acciaio e barriques usate di rovere, garantiscono/generano un vino dalla spiccata personalità, frutto del contrasto fra il terreno calcareo e l’ottima esposizione dei vigneti.
Sauvignon, Vigneti delle Dolomiti IGT
Faedo in località Palai a 700 m. s.l.m. con esposizione Sud e in località Frait a 400 m. s.l.m. con esposizione Sud-Ovest. Cembra in località Valbona (valle laterale alla Val di Cembra) ad una quota di 450 m. s.l.m.
Grappa di Sauvignon Dolomiti
Vinacce di Sauvignon prodotte nell’omonima Azienda Agricola. L’uva è coltivata sulla collina di Faedo a quota 400 - 700 m sul livello del mare in località Frait.
Sauvignon, Furiel, Vigneti delle Dolomiti IGT
Sauvignon Bianco, un vino in crescere, una sfida con il territorio e con i nostri primi passi compiuti sulle tecniche di vinificazione. Lo beviamo riconoscendo immediatamente il varietale, ma anche l\'essenza sapido e minerale espressione di queste stupende montagne. Ti lascia pienamente soddisfatto ed appagato.
Vette di San Leonardo, Sauvignon, Vigneti delle Dolomiti IGT
“Vette di San Leonardo deve il suo nome alle imponenti cime che incorniciano i vigneti da cui nasce. Il suo carattere riflette la complessa mineralità e la grande freschezza di queste montagne”.