Manzoni Bianco, Vigneti delle Dolomiti IGT

18,00 €
Tasse incluse *

Porta il nome del ricercatore che lo creò negli anni Trenta, incrociando il Riesling renano col Pinot bianco. E’ prodotto nei vigneti denominati Cros e Vignali e Rover.
Le uve sono vendemmiate quando hanno raggiunto la giusta sensazione aromatica al palato.

Quantità
 

Spedizioni sicure, adeguatamente imballate.

 

Spedizioni veloci in tutta europa!

 

Resi facili e veloci!

La macerazione delle uve dura circa 12 ore; seguono pressatura e fermentazione in acciaio. L’affinamento sulle fecce di lievito si protrae fino all’estate successiva.
Floreale, agrumato, speziato con note aromatiche alsaziane, ampio e rotondo al palato, completamente secco, supportato da una struttura importante tale da renderlo un vino particolarmente longevo e dotato di una forte vitalità.
Vino in evoluzione.

Note organolettiche  

 

 

 

NOTE ORGANOLETTICHE

COLORE: Paglierino con riflessi giovanili color verdolino

PROFUMO: Il profumo è principalmente floreale ed agrumato, sottotraccia si avvertono sentori speziati

GUSTO:  Floreale, agrumato, speziato con note aromatiche alsaziane, ampio e rotondo al palato, completamente secco, supportato da una struttura importante tale da renderlo un vino particolarmente longevo e dotato di una forte vitalità.

Vino in evoluzione.

Temperatura di servizio

 Si beve a 10-12°C di temperatura .

Abbinamento

 è perfetto con primi piatti

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Scheda tecnica

Tipologia
Vino Bianco
Regione
Trentino
Denominazione d'origine
Vigneti delle Dolomiti I.G.T.
Vendemmia
2020
Varietà
Incrocio Manzoni
Gradazione Alcolica
14 %

Riferimenti Specifici