46° Parallelo, Olio Extra Vergine di Oliva Bio
  • 46° Parallelo, Olio Extra Vergine di Oliva Bio
  • 46° Parallelo, Olio Extra Vergine di Oliva Bio 3 L. Bag in Box

46° Parallelo, Olio Extra Vergine di Oliva Bio

23,50 €
Tasse incluse *

L’Olio extra vergine di oliva dell'estremo nord 46° parallelo sottolinea la collocazione più a nord, a livello mondiale, a tradizione olivicola. L'olio che attiene a questo marchio esprime tutte le caratteristiche legate al territorio di provenienza "estrema", frutto degli ulivi tra i più a nord d'Europa, che crescono nei pressi del 46° parallelo appunto: un'oasi mediterranea nel cuore delle Alpi.

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Caratteristiche

46° parallelo biologico, olio extravergine dell'estremo nord, è prodotto nella conca che si trova sul Lago di Garda trentino, esposta ai venti del Garda, zona ricca di storici uliveti. Il processo di riconversione biologica si è completato nell'anno 2010, il frantoio è stato certificato nel 2008 e l'olio biologico è in uscita con la molitura 2010. Le olive sono raccolte precocemente, rigorosamente a mano. Frantoiate, conservate e imbottigliate separatamente secondo il protocollo bio.

Proprietà salutistiche

Oltre a tutti i benefici legati all'olio extravergine di oliva è da rilevare, in particolare, la prevalente presenza di acido oleico, acido grasso essenziale preziosissimo per la salute. A questo si aggiungono gli acidi linoleico e linolenico in proporzioni simili al latte materno. Questa combinazione quasi perfetta si traduce in una forte digeribilità e protezione.

Vista la similarità con il latte materno e il plusvalore del processo produttivo biologico, l'olio extravergine di oliva bio è particolarmente indicato per:
  • i lattanti in fase di svezzamento, la prima infanzia e i bambini
  • chi ha difficoltà nutrizionali, le persone debilitate ed anziane
  • coloro che presentano intolleranze alimentari e allergie
  • tutti quelli che fanno del biologico uno stile di vita nel rispetto dell'ambiente

Modalità di utilizzo

L'utilizzo costante e quotidiano ed un equilibrato approccio alimentare e motorio, stanno alla base di buoni risultati in termini salutistici, agevolando il recupero dell'efficienza fisiologica senza rinunciare alla buona tavola.

Le dosi consigliate sono:

da due a tre cucchiai al giorno, a seconda della massa corporea e dell'attività fisica, durante i pasti principali. Per lo sportivo o per chi segue diete specifiche è opportuno valutare un personalizzazione.

OB01
12 Articoli

Scheda tecnica

Tipologia
Olio Extra Vergine di Oliva Biologico
Regione
Trentino

Riferimenti Specifici

Agraria Riva del Garda

Indirizzo:
Via S. Nazzaro, 4
Via edoardo Modl 1
Riva del Garda, Trento 38066
Italia


Sito Web : http://www.agririva.it