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Novecentonovantanove R, Veneto IGT
18,00 €
Tasse incluse
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Novecentonovantanove è il nostro vino più generoso, come le vigne di cabernet franc e merlot che nel loro primo anno di produzione, in una serie di preziose coincidenze, ci hanno regalato questo particolare numero di bottiglie.
Novecentonovantanove è il nome dell'associazione culturale con cui per alcuni anni abbiamo condiviso splendide esperienze che ci hanno dato la possibilità di fare incontri speciali con persone che ci hanno accompagnato per parte del nostro percorso.
Il nostro grazie, con questo piccolo segno, va a loro che con dedizione e impegno hanno contribuito a valorizzare il nostro territorio.
Confidiamo che un poco di quell’impegno sia avvertito qui, in questo vino
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Resi facili e veloci!
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Si beve a 18 - 20 °C di temperatura. |
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Ha una tenuta all'invecchiamento tra i 3 e 10 anni. |
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Ai piedi dei colli Euganei - località Valbona nel comune di Lozzo Atestino. |
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Pianeggianti vulcanico-alluvionali. |
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Dopo la raccolta manuale, le uve vengono diraspate e poste separatamente in vasche di acciaio. La fermentazione avviene spontaneamente senza aggiunta di lieviti selezionati. Il periodo di affinamento è di circa 14 mesi in vasca di cemento, un 5% di Cabernet franc fa un passaggio in tonneau di rovere. Dopo l’assemblaggio il vino viene imbottigliato senza aggiunta di solforosa. |
6 Articoli
Scheda tecnica
- Tipologia
- Vino Rosso
- Regione
- Veneto
- Denominazione d'origine
- Veneto I.G.T.
- Vendemmia
- 2018
- Varietà
- Cabernet franc, Merlot
- Gradazione Alcolica
- 14 %
Riferimenti Specifici
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Confidiamo che un poco di quell’impegno sia avvertito qui, in questo vino