Extra Virgin Olive Oil, 100% Italian, bottled in Malcesine
  • Extra Virgin Olive Oil, 100% Italian, bottled in Malcesine

Olio Extra Vergine di oliva, 100% Italiano, Imbottigliato a Malcesine

16,00 €
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L'annata 2019 è stata definita “ANNATA NERA PER L'OLIO DEL GARDA” - Il calo di produzione è stato del 98%.

Per assicurare malgrado ciò alla nostra affezionata clientela la consueta disponibilità di un prodotto di ottima qualità, abbiamo pensato a questo olio....

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Per assicurare malgrado ciò alla nostra affezionata clientela la consueta disponibilità di un prodotto di ottima qualità, abbiamo intrapreso due strade,:

ñ  Abbiamo acquistato un olio di qualità superiore composto dal 70 % circa della cultivar Peranzana e da un 30 % circa della cultivar Coratina. Con questo blend abbiamo ottenuto un olio con un sapore importante e deciso con punte di amaro - piccante grazie alla abbondanza di polifenoli (antiossidanti) presenti nell'olio di Coratina. Ottimo per carni alla griglia, formaggi stagionati, zuppe di legumi.

ñ  L'altra soluzione....

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39 Articoli

Scheda tecnica

Tipologia
Olio Extra Vergine di Oliva
Cultivar
Peranzana, Coratina

Riferimenti Specifici

Consorzio Olivicoltori Malcesine

Indirizzo:
Via Navene, 21
Malcesine, Verona 37018
Italia

Telefono:
+390457401286