Olio Extra Vergine di oliva 2018/2019

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Olio Extravergine d’Oliva

Olio extra vergine d’oliva, alimento e condimento d’elevatissima eccellenza in cucina italiana, ottenuto da olive colte a mano e spremute a freddo.

Volume
Quantità
 

Spedizioni sicure, adeguatamente imballate.

 

Spedizioni veloci in tutta europa!

 

Resi facili e veloci!

Fruttato verde e leggero con note erbacee e vivaci.

Leggermente piccante e con amaro mandorlato.

Versatile in cucina sia a crudo che in cottura, un vero olio trasversale indicato per il pesce e per la carne, ama pure sposarsi con i formaggi e nella preparazione di gelati.

Le caratteristiche peculiari sono:

Acidità massima totale: minore o uguale a 0,6/100 gr
Perossidi: minori o uguali a 14 Meq 02/Kg.
Acido oleico: maggiore o uguale a 74%

Scheda tecnica

Regione
Veneto
Tipologia
Olio Extra Vergine di Oliva
Raccolto
2018/2019

Riferimenti Specifici

Consorzio Olivicoltori Malcesine

Address:
Via Navene, 21
Malcesine, Verona 37018
Italia

Phone:
+390457401286

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